« Papuče AneM | Main | BeladonaM i ljubav »
Zna se da sam ja kuvarica bez premca… što će reći spasavaj se ko može.
Verovatno zbog toga mi šalju recepte, sve se nadaju, možda se prevarim pa nešto i spremim... nema šanse....
E, danas su mi poslali ovaj recept, ko vele, kiša, smiriću se u kući... pa da imam zanimaciju.... Znaju da volim morske plodove... Elem....
Hobotnica ne sremski nacin
Uzeti prase od jedno 15 kg, staviti ga na ražanj, okretati lagano i peći
U poseban sud staviti kilo korompira i jednu hobotnicu. Sve kuvati
Kad se prase ispeče, iseći ga i servirati na drvenom pladnju. Baciti vodu iz šerpe, baciti hobotnicu kerama da ne laju.... da na miru grickamo prase....
Uf...a šta ću sa krompirom????? Ne piše...
Neki mnogo težak recept...
Izem ti recept, da li prase treba da bude živo?? Hoće li se derati ako je na ražnju?? I šta mu raditi da sedne na taj ražanj?? Treba li nešto radti hobotnici?, mogu li se sa njom o tome konsultovati?? Krompir, da li žuti, beli, roza?? Da li krompir treba oljuštiti ili ne???Svuda se trpa so...ništa ne piše. Da li treba posoliti hobotnicu kad je iz mora???? A prase??? Uf uf uf uf ...
Ma, idem da spremam ono jedino što znam.... hobotnica... nije nego...
proteći će još vode Dunavom i Savom dok je spremim na taj sremski način. I još
mi poručili da nabavim sama hobotnicu, a iz Srema stiže prase....
Anam, tvoj način kuvanje je prosto fenomenalan! Evo, odmah menjam dnevni plan i stižem na ručak na tvoje hobotničasto prase! (Ipak očisti neki krpompir, da ne ostanemo gladne!)
Hoću...samo donesi krompir iz Vojine bašte:)
Mnogo mi izvoljevaš...hoćeš da ti donesem najbolji krompir u Beogradu i šire?? Pa znaš li ti koja mu je cena, a?
Hm... znam:)
Dobro, dobro, spremam rusku salatu... dodji:)))
Nećeš umreti od gladi:)))
Ja sam zadovoljan tvojim kuvanjem...:)
Joj uplasih se da ces poceti da menjas domacicu, ovako ispade dobro na kraju.
Sa druge strane taman poce vodica na usta kad ono nema specijaliteta.
Ne se igraj vise sa nama ovako, znas?
Progutah grdnu pljuvaku dok citah , hm samo pocetak, kraj mi osusi usta.
?)))))))))))))
sladokusac
Sad mogu lakše da dišem,
preživeo si moj zadnji ručak:)
Talas
Jaaaooo, ja zaboravila da nabavim piće, za prasence crno, a za hobotnicu belo vino:)))
Treba mi ipak stručnjak za vina, jer i uz salatu od hobotnice bolje ide crno... hm...ili belo... hm... ma ružicu, ne mogu da pogrešim, ona ide uz sve:))))
Ha ha ha, sto volem Ruzicu koja ide uz sve ...
:))))
PS: Nikad nije kasno.
:)))
Talas
No... no:)))
manje Ružice:)))
što je sigurno, sigurno je:)))
Dobro, neka bude od 1.60 cm, hm?
Necu od 1.70cm. Vazi?
Ili jos manje?
:)))))))))))))
Talas,
samo ti izaberi kilometražu, sigurna sam da znaš pravu meru:)))
Pa prase je od 15 kg, pice mora biti vece bar 1.60 cm.
A gde je hobotnica, krompiri ...
:))
Talas,
Hobotnicu pojele kere,
a krompir ostao kod Sanjarenja,
biće ti dosta za prase
i....
150 kila Ružice:)))
Pa bice, slazem se kad ti kazes.
:))
PS:Hoce li sanjarenje56 ispeci te krompire? Pa da donese do tebe? Bilo bi lepo.
:)))))))
Talas,
Ona kao obećala,
ali izgleda da joj je važniji posao od pečenja krompira:)))
Večeras ćemo je iskritikovati:)))
Ma ako je obecala donece, bice zurka velika.
No ako ne donese sledi drugarska kritika.
:))))
Ej,pocni ti da peces ovo prase, kalirace niko ga ne hrani.
:))
Talas,
Da li da ga hranim,
ili da ga pečem???:))
Dere se, neće u rernu, a neće ni da sedi mirno na plehu da mu stavim jabuku u usta:)))
E da mi pozovemo naseg druga Jovana s.s u pomoc. On je lovac, kada mu pripreti puskom ima da radi sta mu se kaze.
Do tada ga hrani, smrsace, zao mi ga. I ruzica ce otici na kolena.
:))))
Talase
Dogovoreno:)))
Анам,
немој да одустајеш од кувања, и за неко време биће од тебе домаћице ихаха :))
kadmozemo doci na tu festu sa tom hobotnicom! Ona je naravno mrtva mrtvosana i ne mrda, zar ne?
Панонско и Јадранско море у компитацији, Код нас у Срему ипак имају другачије рецепте, веруј ми на реч, кад су морски плодови у питању. На пример, ми спремамо морско прасе тако што сремско давимо у мору... Додуше, нисам пробала, али никад се не зна... Треба човек на све да буде спреман, па и на кување морског прасета...
Oh, ANAM, nemas ti pojma kako je dobra hobotnica kada se spremi na nacin "Pulpo a la Gallego"
Skoro kao prasetina.
behappy
Nema nade, ali nikad se ne zna:)))
poluuspavanka
Ti sve znaš:)
bokikojic
Planirala sam da je ti uloviš i to u nekom toplom moru:))
Mogu da čekam do Nove Godine?:)))
pricalica
Бољих кувара од Сремица нема, кад је прасе у питању:)))
rene
Ne znam kakav je način "Pulpo a la Gallego", ali salata od hobotnice nije loša:))
Krompi ispečen po propisu, donosim i tortu Markizu, jesam li se "izvadila" za odugovlačenje?
Ovde ne vredi ni doneti obećano, niko to ne primeti
:(((
Ja hocu samo krompire...
Puno krompira!!!!
Onda nisam zalud donosila Vojin krompir, pečen, vruć..Casper, hajde da se poslužimo!
Mmmmm... njam, njam.....
Sanjarenje, pa gde si ti, pojedoše mi uši tražeći neki krompir:)))
Casper,
ne može samo krompir,
ne može i tačka:)),
ima da jedeš i nešto što sam ja spremila:)))
Ma, ne brini preživećeš...doduše... jedan mislio da hoće pa...:))))))))))))))))
Markizi se klanjam, već su je gricnuli neki blogeri, osvojila ih je....:)))
Casper, nemoj da pojedeš sav krompir, Sanjarenje ga čuva kao da je zlato:))) samo se pravi velikodušna, vidi kako te gleda onim svojim ogromnim očima:)))))) Uzmi hobotnicu, ako nije odlutala prema Dunavu:))
Moju rusku salatu niko neće?:(
Ja hoću rusku salatu, bez krompira, moliću, i sa suvim mesom! A koga je to moja Markiza osvojila, nisam primetila, otvori mi oči??
AnaM, moze i ruske salate hajde... samo mi nemoj te morske golace, ne jedem nista od toga.
Dobar neki recept...
Još malo slatkiša dodati...
| « | Oktobar 2009 | » | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |