AnaM

« Barbara 16 | Main | Barbara 17 »

AnaM pravi knedle
2010/01/07,11:45


Inspirisano komentarom Mire  kuglof

 

Bilo je to na brdovitom Balkanu.

Tebalo je da završim spremanje knedli sa šljivama.

Gomilica pripremljenog krompira mi se učinila malom, pa sam dodala još. To još je bilo kolika je šerpa, a šerpa kao za iskuvavanje veša.

Dalje je išlo lako, natrpala sam jaja, brašna i brljala po tome, sve se zalepilo na prste i dlanove. Prstenje sam, srećom skinula, inače bi bile knedle garnirane.

Zastala sam, ide li tu mleko ili ne???

Uzela sam mleko, ispitivački ga pogledala da se konsultujemo. Mleko je ćutalo. Nagla sam kesu sa mlekom, malo mleka nikad ne škodi.

 Biti il ne biti???

 Koliko je to malo?

Frknula sam mleko, ono se izmaklo i sve tresnulo u masu krompira i brašna, bar da se po podu prosulo.

Nema veze, sad ću to da sredim. Dodavala sam brašno, pa dodavala, pa išla tri puta u špaijz po još. Masa je rasla i rasla, jedva se na kraju nekako sve steglo.

Novi problem.

One šljivice, brat, bratu pola kile samo su me potsmešljivo gledale. Juriš pešadija, trk po novu količinu u prodavnicu. Tamo šljive kao lubenice, a cena kao da su dijamanti.

Da ne davim, knedle nisu bile loše, po ukusu. Jeo ih je ceo soliter, dobili su po dve tri veličine fudbalske lopte, i po jednu malečku...

Kad sledeći put budem nešto slično pravila, pozvaću sve blogere, a biće i za još dva tri sajta...

Što reče Domaćica

Prijatno...

Komentari

Comment Icon Zahvalnica

Anam! Pocastvovana sam! Nemam reci, ushicena sam! Hvala ti. Jedva cekam da ih napravis ponovo
P.S. Moj komp je glup.Moram stalno da ga resetujem, tj izadjem iz bloga i ponovo udjem.
Svako dobro, poljubac i veeeliki zagrljaj

Posted by: mira kuglof at 2010/01/07, 12:00
Comment Icon

mira kuglof
Znači li to da ćeš se ohrabriti da probaš moje kulinarske specijalitete?:))

Posted by: anam at 2010/01/07, 12:03
Comment Icon

APSOLUTNO

Posted by: mira kuglof at 2010/01/07, 12:05
Comment Icon

mira kuglof
Držim te za reč:)))

Posted by: anam at 2010/01/07, 12:06
Comment Icon

Volim gumboce..pozdrav..

Posted by: Jovan s.s. at 2010/01/07, 12:09
Comment Icon

Jovan s.s.
Dobro je, znači mogu da nastavim da kuvam?:)

Posted by: anam at 2010/01/07, 12:16
Comment Icon

Mir Boziji, Hristos se rodi, Anam. Tebi i tvojoj porodici zelim sve najbolje. I da, jesam malo zaboravna, ali rec drzim. Jescemo tvoje knedle sa sljivama!Kad-tad, al cemo ih jesti.

Posted by: mira kuglof at 2010/01/07, 12:17
Comment Icon

e, da mi je da probam te knedle, iliti - gomboce :))) ne sumnjam u tebe, Anam :)))
sve najbolje za Bozic i naravno, u novoj godini, sve dobro da te snadje ;) :*** nedostajala si nam na susretu !!!

Posted by: nastasja at 2010/01/07, 12:33
Comment Icon

Evo Kuglaški klub je čuo za tvoj uspjeh i naručuje garnituru pobjedničkih knedli.
hahaha
Ne sumnjam da su bile dobre, samo se malo praviš važna. haha
pozdrav

Posted by: mandrak72 at 2010/01/07, 12:50
Comment Icon

Mandrak je u pravu, mnogo si bolja kuvarica nego što priznaješ...tvoje knedle su čuvene do Beča...samo nisi meni ostavila dovoljno, kakav je to način, a?

Posted by: sanjarenja56 at 2010/01/07, 13:24
Comment Icon

Ja ih ne volim ali me obavezno pozovi...

Posted by: Orion at 2010/01/07, 15:11
Comment Icon

Свака част за куглице, сад има се кугламо преко целе године.

Поздрав

Posted by: krilaandjela at 2010/01/07, 15:14
Comment Icon

=))
Stara, dobra, ma najbolja AnaM.
VolEm knedlje;)
Tako da... bicu ti specijalni gost!
Hristos se rodi!

Posted by: behappy at 2010/01/07, 21:31
Comment Icon

kad sledeći put vežbaš pravljenje knedli seti se da stanujem u blizini. pa donesi, jedno par stotina komad. od onih većih. male podeli kome hoćeš
Prijatno!

Posted by: domacica at 2010/01/08, 10:44
Comment Icon

ma nema veze da li su veličine lopte ili klikera, knedle su knedle...

daj ili fudbalsku loptu ili 100 klikera..:))

Posted by: beliocnjak at 2010/01/08, 12:38
Comment Icon

mira kuglof
Dobro, samo ja ću da napravim knedle.... i da jedem nešto drugo, ne mogu da ih smislim:)))

Posted by: AnaM at 2010/01/08, 16:25
Comment Icon

nastasja
Sve janbolje i tebi...i najavljeno mi je da će biti neki post:))) Ja sam radoznala:)

Posted by: AnaM at 2010/01/08, 16:28
Comment Icon

mandrak72
Pravim se puno važna:)
Što se tiče kuglanja, volim ga, samo kugle ne vole mene, uvek idu tamo gde ih ne pošaljem:)))

Posted by: AnaM at 2010/01/08, 16:29
Comment Icon

sanjarenja56
Spremila bih i tebi knedle sa krompirom,
ali bojim se da bi ostale,
a ti se bacila na kugle od sladoleda:)))

Posted by: AnaM at 2010/01/08, 16:31
Comment Icon

Orion
Mislim da si mi jednom obećao škampe i šampanjac... zadovoljiću se time umesto knedlička:))

Posted by: AnaM at 2010/01/08, 16:33
Comment Icon

krilaandjela
Како ти кажеш:)
Срећна ти Нова!

Posted by: AnaM at 2010/01/08, 16:34
Comment Icon

behappy
Dobro, bićeš počasni gost:)

Posted by: AnaM at 2010/01/08, 16:35
Comment Icon

domacica
ne bih se usudila pred tebe da iznesem svoje kulinarske poduhvate:))

Posted by: AnaM at 2010/01/08, 16:36
Comment Icon

beliocnjak
Pravi muškarac, voli da pojede dobro i ne gundja :)))

Posted by: AnaM at 2010/01/08, 16:37
Comment Icon

Samo ti kuvaj ako nevalja daćemo Barinom Loli...

Posted by: Jovan s.s. at 2010/01/08, 16:40
Comment Icon

Jovan s.s.
Misliš? Lola jede samo govedje kosti:)) ne verujem da će joj se knedle dopasti:)

Posted by: AnaM at 2010/01/08, 16:43
Comment Icon

e što ti je život... ako kažeš da znaš da kuvaš niko neće da te pozove u goste ( nastasji i miri kuglof svaka čast, izuzeci su), a ako ne znaš... niko neće da ti dosje na ručak
Prijatno!

Posted by: domacica at 2010/01/08, 18:40
Comment Icon

domacica,
Mislim da bih bila nesrećna da mi niko ceo dan ne otvori vrata, a što se tiče posluženja, zna se, kafa... a drugo ...pa ljudi dolaze da pričaju, a ne da jedu, za jelo postoje restorani:)))
Nemoj da ti skuvam ručak i da te nateram da ga pojedeš... nisi htela rusku:)))

Posted by: AnaM at 2010/01/08, 18:46
Comment Icon

Е то је једно од мојих фаворита, али без млека. Понекад и без јаја, а понекад и без уља, хе, хе.***

Posted by: pricalica at 2010/01/09, 01:10
Comment Icon

pricalica
Рекла бих да су те кнедле пре за боћање или куглање:)))
У сваком случају ја нећу да једем ни једну варијанту:))

Posted by: AnaM at 2010/01/09, 08:53
Comment Icon

Samo da vidim gdje je stalo. Zove me KK Sloga. Nedostaju rekviziti. hehe
pozdrav

Posted by: mandrak72 at 2010/01/09, 09:24
Dodaj komentar





Zapamti me

 
Accessible and Valid XHTML 1.0 Strict and CSS Powered by LifeType and blog.co.yu